Rote Bohne – FÜR DEN APERITIF

Rote Bohnen, die auf den Westindischen Inseln traditionell als Beilage zu Fisch oder Fleisch serviert werden, verwandeln sich hier in einen originellen Hummus für den Aperitif. HAT Bei der Verkostung wird der Geschmack durch die Säure der Zitrone, die aromatische Süße des indischen Holzes und den subtilen Duft von Paprika und Peperoni verstärkt. Dieser Hummus eignet sich ideal als Brotaufstrich oder zum Genießen mit Gemüsesticks und verleiht Ihren Aperitifs eine kreolische Note.