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Nougat à la Châtaigne
Le Bonheur des Ogres

Kastanien-Nougat

Es ist unmöglich, unsere Werkstatt in Quistinic (was auf Bretonisch "Kastanienhain" bedeutet) ohne Sie zu haben Biete einen Kastaniennougat an. Die Subtilität von kandierten Früchten, auf halbem Weg zwischen Haselnuss und Kartoffel, verleiht dies Bonheur des Ogres-Rezept, ein delikater Geschmack und eine seidige Textur.

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