Dieser Cognac XO Single Cask zeigt die ganze Komplexität, die eine Spirituose haben kann. Es hat eine tiefe Farbe mit kupferfarbenen Reflexen und bietet eine komplexe und großzügige Nase mit Rundheit. Beim Öffnen erkennt man Merkmale bestimmter Geister. Der kräftige und frische Gaumen offenbart beim Eintritt nach und nach den ganzen Reichtum seiner Geschmackspalette aus Leder, Holz und Gewürzen. Der Abgang macht uns auf das Alter dieses XO und die Zeit aufmerksam, die er in Eichenfässern verbracht hat, während gleichzeitig dieser Gourmet-Aspekt erhalten bleibt, der uns dazu bringt, dieses epische Geschmackserlebnis noch einmal zu erleben. Rebsorte: Ugni blanc Reifung: Limousin-Eichenfässer Montage: Keine Visuelles Erscheinungsbild: Hell, tief und bernsteinfarben Geruchsaspekt: Kraftvoll, würzig, komplex Geschmacksaspekt: Holzig, Vanille, Nelke Alkoholgehalt: 43 %