KNOBLAUCHpulver -

Knoblauch wird seit Tausenden von Jahren sowohl zu therapeutischen als auch kulinarischen Zwecken in allen Küchen der Welt verwendet. Er verleiht Ihnen das gleiche Aussehen und den gleichen Geschmack wie frisch geschnittener Knoblauch. Allerdings ist sein Geschmack intensiver als Knoblauchpulver! Knoblauch ist eine sehr verbreitete und vielseitige Zutat beim Kochen und verleiht vielen Rezepten Geschmack und Aroma. In Pulverform, mit schönem Aroma und sehr bekömmlich, eignet sich dieser Knoblauch ideal für gebackenen Fisch, aber auch für gekochte Saucen, gebratenes Fleisch, Papilloten und Marinaden, Kartoffeln usw. Wenn Ihr Gericht keine Saucenbasis enthält, rehydrieren Sie den Knoblauch vor dem Kochen einige Minuten lang in etwas Wasser oder zerlassener Butter. Knoblauch ist eine Zwiebelpflanze aus der Familie der Alliumgewächse, zu der auch Zwiebeln, Schalotten und Lauch gehören. Der essbare Teil des Knoblauchs ist die Knolle, die aus mehreren Zehen (oder Nelken) besteht, die in einen weißen oder rosa Papierumschlag eingewickelt sind. Knoblauch wird in vielen Kulturen auf der ganzen Welt aufgrund seines unverwechselbaren Geschmacks und seines scharfen Aromas häufig als kulinarische Zutat verwendet. Knoblauch kann zu Nudelsaucen, Fleischmarinaden und Salatdressings hinzugefügt werden. Es kann mit etwas Öl in eine heiße Pfanne gegeben werden, um Gemüse, Fleisch oder Fisch anzubraten. Knoblauch kann in Olivenöl oder geschmolzener Butter aufgegossen werden, um einen subtilen Knoblauchgeschmack zu erzeugen, der zum Kochen von Gemüse, Nudeln, Reis usw. verwendet werden kann. Knoblauch kann zum Würzen von Soßen, Marinaden oder Gemüsegerichten verwendet werden. Es ist wichtig zu beachten, dass Knoblauch einen starken, scharfen Geschmack haben kann. Achten Sie daher darauf, die richtige Menge zu verwenden, um den Geschmack anderer Zutaten nicht zu übertönen.