Mischung PIRI PIRI PORTUGIESISCH - Öko

Unsere Gewürzmischung „PIRI PIRI PORTUGUESE“ ist weniger scharf als das Original und bevorzugt die holzige und rauchige Seite. Sie wird möglichst vielen Menschen gefallen.  Die portugiesische Piri-Piri-Gewürzmischung ist eine aromatische Gewürzmischung, die in der portugiesischen Küche verwendet wird und aus den afrikanischen Regionen Mosambik und Angola stammt und einen kulinarischen Einfluss auf die portugiesische Küche hat. Der Name „Piri Piri“ kommt vom Swahili-Wort „Piri Piri“, was aufgrund des würzigen Geschmacks der Mischung „Chili-Pfeffer“ bedeutet. Aus diesem Grund ist unsere Mischung stärker verwestlicht, um ein Brennen im Mund zu vermeiden.  Sie können diese Mischung direkt auf Braten oder Gerichten verwenden, als Marinade für Fleisch und Meeresfrüchte oder zur Zubereitung einer dicken und würzigen Soße.  Piri-Piri-Sauce ist in vielen Ländern beliebt, darunter Portugal, Angola, Mosambik und anderen ehemaligen portugiesischen Kolonien. Es wird oft verwendet, um Gerichten Schärfe und Geschmack zu verleihen, und die Schärfe kann durch Zugabe von mehr oder weniger Chilischoten oder anderen Gewürzen angepasst werden. Die portugiesische Piri-Piri-Sauce wird wegen ihres kräftigen Geschmacks und ihrer würzigen Seite geliebt, die Gerichten für Fans der scharfen Küche einen echten Kick verleihen kann.  Die portugiesische Piri-Piri-Gewürzmischung wird zum Marinieren und Würzen verschiedener Fleischsorten, darunter Huhn, Schweinefleisch, Fisch oder Meeresfrüchte, vor dem Kochen verwendet. Es kann auch als Gewürz verwendet oder über Gerichte gestreut werden, um ihm einen leicht würzigen und herzhaften Geschmack zu verleihen. Die Schärfe und Komplexität der Gewürze in der portugiesischen Mischung Piri Piri sind charakteristisch für die portugiesische Küche und werden wegen ihres intensiven und warmen Geschmacks geschätzt.