Délice des Cimes: Lärchenblüten-Confit

Lärchenblüten-Confit ist eine handwerkliche Zubereitung aus Lärchenblüten zu einer köstlichen Marmelade mit einzigartigem Geschmack. Lärchenblüten haben einen dezenten, duftenden Geschmack mit leicht holzigen und blumigen Noten. Diese Marmelade wird allein auf Brot, Keksen oder Pfannkuchen genossen oder als Zutat zum Würzen von Desserts oder Süßspeisen verwendet. 

Es ist eine originelle und raffinierte Option für Liebhaber neuer und exotischer Geschmacksrichtungen! 

Hatten Sie schon einmal die Gelegenheit, Lärchenblüten-Confit zu probieren? „Lärchenblume“ ist ein französischer Ausdruck, der im Englischen wörtlich mit „Lärchenblume“ übersetzt werden kann. Lärche ist eine Nadelbaumart. 

Der verwendete Begriff „Blume“ besagt, dass Lärchen tatsächlich Zapfen und keine Blüten produzieren. Diese Zapfen haben in voller Blüte ein gewisses blumiges Aussehen. Es ist bekannt, dass die Lärche im Herbst ihre Nadeln verliert. Dies ist ein besonders bemerkenswerter „Blüheffekt“. Unsere kandierten Lärchenblüten haben eine wunderschöne lila-rosa Farbe, sind natürlich und durchscheinend.   Ein subtiler Geschmack von roten Früchten, gemischt mit einer leichten Note von Lärchensaft.   Eine exklusive Kreation, die es unbedingt zu entdecken gilt.   ein sehr innovativer Leckerbissen Ein Confit, das im Frühling gut „blüht“. Folgen Sie unserem Know-how vom Pflücken bis zum Eintopfen. Gastronomische Kombinationen zum Frühstück auf Toast in Weißkäse, Zum Süßen eines Aufgusses …