Die Madesu
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Madesu ya pembe ist ein Rezept für weiße Bohnen, die mit frischem Gemüse gekocht werden. Es wird oft mit Rindfleisch, Kutteln, Schweinefleisch oder Fisch Ihrer Wahl zubereitet. Es ist ein Gericht, das normalerweise mit Reis, aber auch mit Chikwangue und gedämpften oder gebratenen Bananenkochbananen serviert wird.