Brasilien (Packung mit 250 gr in Getreide)
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100 % Arabica, es ist ein fruchtiger und sanfter Kaffee, leicht säuerlich. Mit einer mittelkräftigen Intensität bringt er eine schöne Länge im Mund. Ein wenig Geschichte: Kolumbien ist eine Hochgebirgsregion zwischen 1000 und 1800 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Region hat es geschafft, eine authentische Lebenskunst zu bewahren, die sich ganz dem Anbau eines seltenen und außergewöhnlichen Kaffees verschrieben hat. Die Ernte erfolgt von September bis Dezember. Prozess: gewaschen