Schwarze Trüffelsauce mit Pilzen und schwarzem Sommertrüffel

Die schwarze Trüffelsauce, auch bekannt als Tartufata, wird aus Pilzen und schwarzem Sommertrüffel hergestellt. Es ist sehr vielseitig. Sie können es verwenden für: - Häppchen - Croutons - Bruschetta - Nudeln wie Spaghetti, Tortellini, Gnocchi - Risottos, besonders wenn sie mit Wurst, Schinken und Pilzen garniert sind - Braten, Schmorfleisch und Burger; - Rippchen und Pulled Pork in Kombination mit BBQ-Sauce - gegrilltes Gemüse - Parmigiana und Ratatouille - Zubereitung mit Eiern; - Pizza