Ganzer schwarzer Sommertrüffel 17g

Frisch geernteter schwarzer Sommertrüffel wird gereinigt, gekocht und in seinem Kochwasser gelagert, wobei seine ursprünglichen organoleptischen Eigenschaften wie sein charakteristisches Unterholzaroma erhalten bleiben. Nur von Mai bis August geerntet, kann er dank der Lagerung in Salzlake das ganze Jahr über genossen werden und seinen authentischen Geschmack genießen. Es ist sofort bereit, gerieben oder in Scheiben geschnitten und für Bruschetta, Nudeln, Risotto, Eier oder Füllungen verwendet zu werden. Für den Feinschmecker, der den Trüffel wie frisch gepflückt haben möchte.