Kuntu

• Mix aus Arabica-Varietäten: Caturra, Catimor, Pache, Tipica, Gran Colombia • Schokolade, Lebkuchen, süße Früchte • bio-zertifiziert • Aufbereitung: washed • Herkunft: Moyobamba, Peru • Kooperative: Aproeco • Anbauhöhe: 1300 - 1750m über N.N • Direkt gehandelt über Cumpa • Zubereitung: Filter (helle Röstung), Espresso (dunkle Röstung) Kuntu gehört zu den beliebtesten Sorten im Lovely Lots Shop. Echte Kenner können in diesem Kaffee süße Früchte mit einer Brise Lebkuchen erhaschen. Das macht unseren Kuntu sowohl als Filterkaffee, als auch als Espresso unvergleichlich im Geschmack. In der verhältnismäßig kleinen Kooperative arbeiten ca. 300 Bäuer:innen um Moyobamba zusammen. Sie gelten als Pioniere der organischen Landwirtschaft und Permakultur. Viele leben in den Hügeln im Bergregenwald. Auf ihren kleinen Kaffeefincas (1-3ha) produzieren sie nur geringe Mengen Kaffee. Aus diesem Grund legen sie nach hoher Qualitätskontrolle für unseren Kuntu zusammen. Das Ergebnis ist ein besonders konsistenter Kaffee mit tropischem Genuss.