LaFou Els Amelers, 2020, Weißwein

75-cl-Flasche \n \nTerra Alta \n \nAls Pionier des weißen Grenache-Stils werden verschiedene Arbeiten durchgeführt, um die besten Tugenden jedes Weinbergs zu extrahieren. \n \nIn den jüngsten Weinbergen wird eine frühere Ernte durchgeführt, um die Säure und die primäre Frucht zu verbessern; die ältesten Weinberge werden in einem fortgeschritteneren Reifezustand geerntet. \n \nMit seinem Namen ehrt es die Mandelbäume, die mit den Reben in den Weinbergen von Terra Alta koexistieren. \n \nRamon Roqueta, ein Liebhaber von Grenache, entwickelt sein Projekt Lafou Celler in Terra Alta. Insgesamt besitzen sie 12,5 Hektar eigene Weinberge, die sich alle in Mas Gabrielet befinden, einem landwirtschaftlichen Betrieb nördlich der Gemeinde Batea (Tarragona). Dadurch erhalten sie Ausarbeitungen mit Sortentypizität und mit dem Charakter des Terroirs. \n \nErgebnis: Nicht verfügbar