Hummus mit Sommertrüffeln (10%)

Zutaten: – Kichererbsen 38 % – Wasser – Tuber Aestivum-Trüffel 10 % – Olivenöl – Zwiebeln – Salz – Pfeffer – Kreuzkümmel – Koriander – Petersilie – Thymian Nährwerte pro 100 g: – Energie (KJ): 698 KJ – Energie (Kcal): 167 Kcal – Fett: 11,3 g – davon gesättigte Fettsäuren: 1,5 g – Kohlenhydrate: 12 g – davon Zucker: 2 g – Protein: 4,4 g – Salz 1,4 g Nach dem Öffnen kühl lagern und schnell verbrauchen