Hummus mit schwarzem Knoblauch

Ein mit Kichererbsen zubereiteter Dip, der mit dem süßen und subtilen Geschmack von Balsamico-Essig aus schwarzem Knoblauch für einen Aperitif zwischen Klassik und Entdeckung neu interpretiert wird. ZUTATEN: Kichererbsen (53 %), Kokosmilch, Rapsöl, Tahini, schwarzer Knoblauch (2 %), Zitronensaft, Salz und Gewürze. NÄHRWERTE pro 100g: Energie: 241kcal / 999kJ Fett: 19g (davon gesättigte Fettsäuren: 6g) Kohlenhydrate: 10g (davon Zucker: 1g) Protein: 5g Salz: 0,8g NETTOGEWICHT: 80g