SCHWARZE ZITRONE Bulk-Format 250GR

Eine Kreation von MAISON DEHESA: Unsere schwarze Zitrone wird aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft hergestellt. Inspiriert von der schwarzen Zitrone aus dem Iran bietet unsere Zitrone die balsamische Säure unseres alten P.X-Essigs in der Kopfnote und die Bitterkeit von Zitrusfrüchten im Abgang. Dieses breite und einzigartige Aromenspektrum wird durch einen einzigartigen Fermentationsprozess ermöglicht, bei dem die Zitrone in Scheiben und in zwei Teilen präsentiert wird: die getrocknete Haut für die Bitterkeit und das fermentierte innere Fruchtfleisch für die Säure.