Calvados AOC Maison Hérout, 12 Jahre alt 70cl

Feine Balance zwischen Rundheit, Struktur und Fülle In der Nase offenbart er leicht würzige Noten und einen frischen, lebendigen Gaumen mit Aromen von zarten Apfelkompott und einem langen und zarten Abgang mit Noten von weißen Blüten. Dieser blumig-fruchtige Calvados reift mindestens 12 Jahre in Eichenfässern. Die Herausforderung besteht darin, die perfekte Balance zwischen Frucht und Holz, Finesse und Komplexität, Rundheit und Kraft zu erreichen. Das Ziel von Maison Hérout ist es, die primären Aromen seines AOC Calvados zu enthüllen und an Frische und Finesse zu arbeiten, ohne künstliche Farbstoffe.