Weiße Sommertrüffelsauce
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Was die verschiedenen Zutaten, Gemüse, Fleisch oder Fisch, verbindet, was dem Gericht seine Persönlichkeit verleiht, sind die Sauce und die Gewürze. Ob seidig, würzig oder herb, die Sauce bringt einen Hauch von Magie und Eleganz mit sich.