Tartufo-Sauce - Parmigiano Reggiano & Trüffel

Diese Sauce aus Sahne und Parmigiano Reggiano AOP ist eine der ersten Saucen auf dem französischen Markt ohne Konservierungsstoffe, zugesetzten Zucker oder Farbstoffe. Dieses sehr Gourmet-Rezept, das einer italienischen Trattorie würdig ist, erforderte mehrere Jahre Recherche, um die perfekte Zutatenliste und unvergleichliche Qualität zu erhalten. Die perfekte Allianz mit der Feinheit von Parmigiano Regiano AOP und der Kraft von Trüffeln. Ein Muss für Liebhaber von Trüffelnudeln! In einem Topf die Sauce mit 5 EL Nudelkochwasser 2 Minuten erhitzen. Die al dente gekochten Nudeln zugeben und 1 Minute anbraten.