Schweinefleischpfanne mit Maroilles

Das Terroir ist Raoul Geys Leidenschaft. Ein Terroir, das über Generationen hinweg immer wieder mit Aromen und Innovationen bereichert wurde Hier präsentieren wir die Signature-Gerichte von Maison Raoul Gey. HAT Auf der Speisekarte stehen die symbolträchtigen Gerichte der Regionen: vom Südwest-Cassoulet bis zu Entenärmeln, über das Elsass und seine mit Champagner garnierte Choucroute, den Norden und seine Blanquette de veau oder das unverzichtbare Tripe à la mode de Caen. Ein Gourmet-Spaziergang im Herzen unserer französischen Regionen, um die Ausgewogenheit der Aromen zu genießen und genießen Sie die Präzision des Kochens.