Mar Tret
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- Gegründet im Jahr 1977
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martretconserves
Die Anfänge der Kunsthandwerker von Mar-Tret Conserves reichen bis ins Jahr 1977 zurück. Es war ein Geschäft mit einer kleinen Werkstatt, in der geröstete Paprika, „escalivada“ und gekochte Hülsenfrüchte hergestellt wurden. Es wurde frisch zubereitet verkauft. Wie hausgemacht. Aber die Zeiten ändern sich, und es war wichtig, ein Produkt anzubieten, das ohne Kühlung länger haltbar ist. So wurden 1998 die Anlagen in der Masía Can Cortadelles neben dem Naturpark Montaña de Montserrat eingeweiht.
In diesem Bauernhaus begann man mit der Herstellung von Konserven, ohne das bis dahin traditionelle Verfahren zu ändern, und das alles mit modernen Einrichtungen, die alle Anforderungen der Gesundheitsvorschriften erfüllten.
Und so machen wir heute weiter. Herstellung, mit Qualität, Konserven, wie wir es von unserer Großmutter gelernt haben, handgefertigt und ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder chemische Zusätze.
In diesem Bauernhaus begann man mit der Herstellung von Konserven, ohne das bis dahin traditionelle Verfahren zu ändern, und das alles mit modernen Einrichtungen, die alle Anforderungen der Gesundheitsvorschriften erfüllten.
Und so machen wir heute weiter. Herstellung, mit Qualität, Konserven, wie wir es von unserer Großmutter gelernt haben, handgefertigt und ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder chemische Zusätze.
