100 % iberische Lende aus Eichelmast, in Scheiben geschnitten

Wenn die Montanera-Saison kommt, wenn die Früchte der Steineiche schon reif sind, ernähren sich unsere Schweine nur noch und ausschließlich von Eicheln, Kräutern, Pilzen, Trüffeln und allem, was sie sonst noch auf der Weide appetitlich finden.