![Iberische Chorizo Cular aus Cebo de Campo Herkunft Guijuelo](https://img.ankorstore.com/products/images/909088-47df9fe226429d.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Iberische Chorizo Cular aus Cebo de Campo Herkunft Guijuelo
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Iberian Bellota Chorizo ist eine Wurst aus iberischem Schweinefleisch. Konservierung vorzugsweise zwischen 0 ° und 5 °. Diese Schweine werden im Freien aufgezogen und ernähren sich von Eicheln aus "Bellota" -Eiche. Die Chorizo ist mit Salz und spanischem "Pimenton" -Paprika gewürzt, was ihr ihre rostige Farbe und einen leicht fruchtigen Geschmack verleiht. Es wird dann mindestens 6 Monate lang getrocknet. Die handwerkliche Herstellung verleiht diesem leicht würzigen und duftenden Geschmack eine schmelzende Textur, einen einzigartigen Geschmack.