Truffade 8/10 Teile

Truffade, ein traditionelles Rezept aus der Auvergne, ist das Grundgericht der ländlichen Küche der Auvergne. Die Truffade von Marie de Livinhac wird aus französischen und kantalen Kartoffeln aus unserer Region hergestellt und von uns mit Schinken gefriergetrocknet. Die Truffade von Marie de Livinhac ist einfach zuzubereiten und kann ungekühlt aufbewahrt werden.