BIO ENTÖLTES HASELNUSSMEHL

Unser Bio-Haselnussmehl geröstet ist entölt, d.h. die Haselnüsse werden nach der Trennung von ihrer Schale kalt gepresst, um sie zu entfetten und zu Mehl zu verarbeiten. Im Gegensatz zu klassischem Erdnusspulver enthält es die Hälfte an Fett und Kalorien. Dieses Mehl ist perfekt für eine glutenfreie oder ketogene Ernährung geeignet. Dieses Mehl ist kohlenhydratarm und reich an Ballaststoffen und Proteinen.