Die Einfachheit zweier Zutaten: natives Olivenöl extra und biodynamischer Knoblauch ergeben ein aromatisiertes Öl, dessen kräftiger Geschmack Gerichte ohne Salzzusatz verfeinert. Die gesamte Lieferkette findet auf dem Familienbetrieb statt, wo das Öl produziert und gepresst wird und der Knoblauch geerntet, geschält, getrocknet und der Mazeration überlassen wird. Bei der Sorte Allium sativum wird Knoblauch, dessen besondere und wohltuende, immunstimulierende, antibiotische und reinigende Eigenschaften seit jeher bekannt sind, mit biodynamischem nativem Olivenöl extra angereichert, um dieses schmackhafte Gewürz zu erhalten. Das intensive Aroma und der starke Geschmack, die es auszeichnen, sorgen für die richtige Balance, um alle Gerichte der mediterranen Küche schmackhafter zu machen, von Hülsenfruchtsuppen über Kartoffelsalate, Pizzen und Focaccia bis hin zur Zubereitung von ersten Gängen und Saucen auf Fischbasis oder zum puren Genuss auf geröstetem Brot. Zutaten: 100 % italienisches biodynamisches Olivenöl extra vergine, getrockneter biodynamischer Knoblauch.