Die Reinheit unseres zart fruchtigen Olivenöls extra vergine Principe di Gerace wird angereichert, um jedes Gericht mit leichter Intensität in der aromatisierten Spezialität zu verschönern, die nach alten Familienrezepten durch Aufguss zubereitet wird. Das Ergebnis ist ein natürliches Gewürz, dessen intensives und zartes Aroma es zu einer raffinierten und vielseitigen Zutat für die Zubereitung besonderer süßer und herzhafter Rezepte macht. Bergamotte (Citrus bergamia), eine exklusive und alte Zitrusfrucht aus unserem Kalabrien, reich an Vitaminen und mit energetisierenden Eigenschaften, kombiniert mit unserem nativen Olivenöl extra und erweckt ein Gewürz mit einem reichen Aroma zum Leben, ideal zum Verfeinern von Risottos, frischen Salaten usw bereichern den Geschmack von Fisch und Gemüse, eignen sich aber auch für die Zubereitung exquisiter Desserts, Kuchen, Kekse und Obstsalate.