Cassoulet mit Gänseconfit Box 1/2 380g

Dieses Cassoulet mit Gänseconfit wurde im Herzen einer gastronomischen Region zubereitet. Sie werden die Süße des Südwestens dank der Achtung der Traditionen und des Know-hows finden, das seit 1888 vom Vater an den Sohn weitergegeben wird. Zuerst werden die Bohnen am Vortag eingeweicht, dann blanchiert und entrahmt. Wir fügen die echte "hausgemachte" Toulouser Wurst mit Naturdarm und frischem Schweinefleisch hinzu. Das Confit d'Oie kehrte mit dem hausgemachten Jus, der die ganze Nacht gekocht hat, in den Kessel zurück! Verkostungstipps: Die geschlossene Schachtel 15 bis 20 Minuten im Wasserbad erhitzen, dann den Inhalt in eine Terrine gießen, mit Semmelbröseln bestreuen und 5 Minuten im heißen Ofen bräunen. Genießen Sie Ihr Mittagessen ! ALLE UNSERE PRODUKTE SIND OHNE FARB- ODER KONSERVIERUNGSMITTEL Zutaten: Bohnen, gekochter Jus (Wasser, Karotten, Zwiebeln, Hühnerbrühe [Salz, Dextrose, Hühnerfett und -fleisch, natürliche Aromen, Gewürze und aromatische Pflanzen], Tomatenmark), Toulouser Würstchen 21,5 % (Fleisch und Schweinefett (Herkunft: Frankreich), Salz, Pfeffer, Naturdarm), Gänseconfit 13% (Herkunft: Frankreich), Salz, Pfeffer. Nährwerte (pro 100g) Energie 706 kJ / 169 kcal Lipide 10g davon AGS 3,6 g Kohlenhydrate 8,9 g mit Zucker 0,6 g Proteine 8,9 g Salz 1,1 g