Koffer bestehend aus: - Ganze Entenstopfleber 90 g: Entenstopfleber, Salz, Pfeffer - Enten-Rillettes, 90g-Glas: Entenfleisch 62 % (Herkunft: Frankreich), Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), Enten- und Schweinefett, Salz, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss. Nährwertangaben - Ententerrine mit Armagnac, 200g-Box: Schweinefleisch und -fett (Herkunft: Frankreich), Entenfleisch 25 % (Herkunft: Frankreich), Hühnerleber, Eier, Milch, Salz, Armagnac 0,6 %, Pfeffer. -Schweineconfit, 420g-Box: Schweineconfit wird unter Berücksichtigung der Traditionen zubereitet. Es wird langsam in Entenfett konfitiert und dann einfach mit Salz und Pfeffer gewürzt. - Landpastete 200g: Schweinefleisch und -fett (Herkunft: Frankreich), Schweineleber, Eier, Milch, Knoblauch, Petersilie, Salz, Pfeffer. - Gefüllter Kohl 380g: Kohl 35%, Schweinefleisch und -fett (Herkunft: Frankreich), Wasser, Karotten, EIER, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Hühnerbrühe [Salz, Dextrose, Hühnerfett und -fleisch, natürliche Aromen, Gewürze, pflanzliches Aroma], Tomatenmark, Salz, Knoblauch, Zucker, Pfeffer, Petersilie. - Entenconfit mit Sarladaise-Kartoffeln 380g: Entenkeule 30 % (Herkunft: Frankreich), Kartoffeln 30 %, Wasser, modifizierte Stärke, Zwiebeln, Karotten, Tomatenmark, Rinderbrühe (Maltodextrin, natürliche Aromen, Salz, fettes Rindfleisch), Hühnerbrühe ( Salz, Dextrose, Hühnerfett und Fleisch, natürliche Aromen, Gewürze, aromatische Pflanzen, Steinpilze, Salz, Pfeffer.