Salzflocken mit Zitrusfrüchten

Die Mill & Mortar Salzflocken werden von Hand in den Salinen von Villena, in der Nähe von Alicante, geerntet. Nach dem Trocknen im Mittelmeerwind werden sie mit ätherischem Zitronenöl und Zitronenthymian angereichert. Citrus Salt Flakes eignen sich hervorragend zum Würzen von Fisch- und Gemüsegerichten.