Schwarze Salzflocken

Mill & Mortar Black Salt Flakes verleihen gegrillten Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten eine hervorragende Farb- und Geschmacksnote. Mill & Mortar Salzflocken werden von Hand gepflückt und vom Alicante-Wind in der Mittelmeersonne getrocknet. Das Salz wird dann mit Aktivkohle angereichert, wodurch es seine schöne schwarze Farbe erhält.