Za'atar BIO

Die Bio-Mühle & Mörser-Mischung „Za'atar" ist eine Mischung, die ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt und allgemein bekannt ist. Sie wird typischerweise verwendet, indem man sie mit Olivenöl mischt, um Focaccia, arabisches Brot oder Pita vor dem Kochen zu würzen, aber sie passt auch perfekt dazu Fisch, gegrillt oder zum Anmachen von Eiern, Salaten, Suppen und Tomaten Oregano verleiht den Gerichten zusammen mit Thymian, Majoran, Sumach und geröstetem Sesam eine unverwechselbare Note.