Wirsingessig - Apfelwein

Mit dem Anbau von Kreuzungen, kleinen sauren Äpfeln, räumt das Savoyer Terroir dem Apfelwein und seinem Essig einen hohen Stellenwert ein.   Unser Produkt wird durch doppelte Fermentation nach traditioneller Methode gewonnen.   Dieser langsame und natürliche Prozess verleiht diesem nicht pasteurisierten Apfelessig Geschmack und Nährwert.  Apfelessig ist seit jeher für seine wohltuende Wirkung auf den Körper bekannt.