Kongemjød / Kingsmead - Gorm

Bei einem König, der Süßigkeiten liebte, Macht liebte und das absolut Beste wollte, war für uns klar, dass dieser Met mit einer Fülle guter Zutaten hergestellt werden sollte und keine Kosten gescheut werden sollten. Der Met wird daher mit noch größeren Mengen Honig hergestellt, als wir normalerweise verwenden. Wir haben einen schönen Spätsommerhonig gewählt und große Mengen Apfelwein hinzugefügt. Garten-Engelwurz sorgt für einen leicht würzigen Nachgeschmack, der sich an den Gaumen anschmiegt. Er passt hervorragend zu Käse, würziger Wurst oder Desserts. Wir verwenden nur dänischen Honig und Zutaten aus der Region