BIO MOYA MATCHA PREMIUM CEREMONIAL 100g

HERKUNFTSLAND: Japan GESCHMACK: Umami, reichhaltiger, milder, süßer Geschmack EMPFOHLEN FÜR: Matcha-Zeremonie, mit heißem oder kaltem Wasser ZUTATEN: 100 % Bio-Matcha-Grüntee aus erstklassigen Blättern der 1. Ernte 🌿 MOYA MATCHA PREMIUM Bio-Matcha höchster Qualität aus den jüngsten und feinsten Blättern der ersten Ernte. Es wird für die traditionelle Teezeremonie verwendet, hat einen reichen, milden, süßen Geschmack und eine cremige Textur und zeichnet sich durch seine leuchtend jadegrüne Farbe aus. Moya Matcha Premium wird in der 1. Ernte aus Teepflanzen gewonnen, die speziell vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt sind. Dies führt zu einem höheren Chlorophyll- und L-Theanin-Gehalt und einer satteren, grüneren Farbe. Nur die feinsten und zartesten frischen Blätter werden gesammelt, getrocknet und zu Pulver gemahlen. 🌿 JAPANISCHER BIO-MATCHA Moya Matcha Premium wird in der Region Uji in der Präfektur Kyoto angebaut, die seit über 800 Jahren für den Anbau von Grüntee höchster Qualität bekannt ist. Die Region Uji ist berühmt für ihre fruchtbaren Böden und ihr sauberes Wasser. Dank der Hügel mit guter Sonneneinstrahlung, häufigem Nebel, der die empfindlichen Blätter vor Frost schützt, und hohen Niederschlagsmengen herrschen ideale Wachstumsbedingungen für die Grünteepflanzen. Moya Matcha wird sorgfältig auf kleinen, familiengeführten Bio-Teefeldern angebaut und geerntet. Anschließend wird es vor Ort in Japan verarbeitet und in kleinen Mengen versandt, um höchste Frische für alle unsere Qualitäten zu gewährleisten. Dies trägt dazu bei, alle Eigenschaften des Teeblatts zu bewahren und einen hohen Gehalt an Mineralien und Antioxidantien aufrechtzuerhalten. 🌿 HOHE QUALITÄT Unsere Qualität wird durch strenge Standards, die EU-Bio-Zertifizierung und das japanische Bio-Zertifikat von JONA bestätigt. Das bedeutet, dass Moya Matcha auf pestizidfreien Flächen angebaut wird und jede Charge sorgfältig auf mögliche chemische Rückstände überprüft wird. 🍵 VORBEREITUNG Mischen Sie einen halben Teelöffel Matcha (1,5 g) mit 150 ml Wasser (max. 80 °C) mit einem Bambus-Chasen oder Milchaufschäumer, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht. Sehen Sie, wie Hitomi Saito, Mitbegründerin von Moya Matcha, perfekten Matcha zubereitet https://moyamatcha.co.uk/moya-matcha/matcha-preparation/ ➡️ ERFAHREN SIE MEHR https://moyamatcha.co.uk/moya-matcha/matcha-properties/