Zhengshan Shoumei (moychay.com, geerntet 2017, gepresst 2019), 290 g

Zhengshan Shoumei („Augenbrauen der Langlebigkeit“) ist eine großartige Wahl, um Ihre Tagesenergie zu steigern, sich aufzuwärmen und die Wahrnehmung zu erfrischen. Es ist weißer Tee, der aus Rohstoffen gepresst wird, die in den Taimushan-Bergen (Fudin County, Provinz Fujian) gesammelt wurden, und speziell für Moychay hergestellt wurde. Trockenes Blatt Der trockene Tee wurde zu einem 290-g-Teekuchen mittlerer Dichte gepresst, der sich leicht in flache, braune Blätter mit dünnen Stecklingen schichten lässt. Das Aroma ist intensiv, holzig-balsamisch. Infusion Der transparente Aufguss hat einen traubengelben Farbton. Das Bouquet ist komplex, holzig-balsamisch mit Noten von Eichenmoos, reifen Blättern, Cognac, cremigem Karamell und Beeren. Das Aroma ist niedrig, balsamisch. Der Geschmack ist facettenreich, offenbart sich allmählich, wechselt von zunächst würzig, trocken und leicht herb zu saftig, ölig und süß, mit feiner Beerensäure.