M1605 – Balsamico-Creme mit weißen Trüffeln

Die weiße Trüffel-Balsamico-Creme wird aus hochwertigen Rohstoffen wie Balsamico-Essig und konzentriertem Traubenmost zu einer Reduktion verarbeitet. Durch seinen geringen Säuregehalt ist es besonders vielseitig und eignet sich für verschiedenste Anwendungen, von Lachs- oder Rinderfilets bis hin zu Gemüse wie Spargel und Karotten. Das Aroma des weißen Trüffels verschönert jedes Gericht, zu dem es gepaart wird.