Tomaten-Basilikum

„Vergessen Sie das kulinarische Klischee von Tomaten und mediterranen Aromapflanzen als Hauptgericht. Hier enthält das Rezept seine Geheimnisse und setzt bei der Verkostung raffinierte Düfte und Aromen frei, die pflanzliche Note setzt sich im Mund mit einer anmutigen Affektivität durch " Aurélie Flammang, Präsidentin und Jury des Internationalen Top-Wettbewerbs Rum. Perfekt in Verbindung mit Meeresfrüchten und Fisch.