Bio-Artischocke - 200 mg - 200 Kapseln

○ Lateinischer Name: Cynara cardunculus var. Scolymus ○ Dosierung: 200 mg pro Kapsel Die Artischocke, wissenschaftlich bekannt als Cynara cardunculus var. Scolymus ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, wird die Artischocke seit der Antike wegen ihrer in der Küche sehr beliebten Köpfe angebaut. Die essbaren Teile der Artischocke sind die unreifen Blütenknospen, die sogenannten Blütenköpfe oder Artischockenherzen. Sie sind fleischig und haben eine kugelige Form, die aus dicken, fleischigen Hochblättern, sogenannten Schuppen, besteht. Wenn man sie reifen lässt, verwandelt sich die Knospe in eine große violette Blüte.