Klette - Pulver - 1 kg

🌿Klettenwurzelpulver. 🌿Lateinischer Name: Arctium lappa 🌿 Menge: 1 kg Klette ist ein mehrjähriges Kraut, das in Europa, Asien und Nordamerika beheimatet ist. Es gehört zur Familie der Asteraceae. Klette wird oft wegen ihrer essbaren Wurzeln und nutrazeutischen Eigenschaften angebaut.  Die Klette hat große, herzförmige Blätter, die eine grundständige Rosette bilden. Sie produziert hohe Stängel, die eine Höhe von 2 Metern erreichen können, mit rosa bis violetten Blüten, die in Blütenköpfen gruppiert sind. Die Blütenköpfe verwandeln sich dann in Samen, die vom Wind verbreitet werden.  Klettenwurzeln sind essbar und wurden in einigen Kulturen als Gemüse verwendet. Sie haben eine knusprige Konsistenz und einen milden Geschmack. Allerdings können die Wurzeln recht lang und schwer zu ernten sein.