Undaria Pinnatifida (Wakamé)
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Getrocknete Algen zum Bestreuen, deren Meeresgeschmack die Gerichte verfeinert. Sein jodierter Geschmack wird Liebhaber von Meeresfrüchten begeistern, denn er erinnert an Austern. Seine Lieblingskombinationen: Pasta, Fleisch, Fisch, Salate, Algenbutter, Saucen.. Verwendung: Die Alge rehydriert bei Kontakt mit anderen Lebensmitteln. Superkräfte: Vitamin K1, Jod, Quelle für Kalium, Magnesium, Kalzium, Vitamine, Ballaststoffe und Proteine Kleine Nachfüllung: 50 g