Johannisbeergelee

Zutaten: Johannisbeersaft (54 %), Zucker. Zubereitet mit 70 g Früchten pro 100 g Fertigprodukt. Gesamtzuckergehalt: 65g pro 100g. Nach Anbruch kühl lagern. DDM 1 Jahr. Wir bereiten unser Gelee aus Früchten unserer Ernte zu, die aufgrund ihres Geschmacks ausgewählt wurden. Sie werden im Freiland angebaut. Die Johannisbeeren werden bei perfekter Reife direkt vom Strauch Beere für Beere gepflückt, um eine außergewöhnliche Reinheit des Saftes zu gewährleisten. Zur Herstellung von Gelees wird der Fruchtsaft durch ein Dampfextraktionsverfahren gewonnen. Ohne Stücke und Kerne sind die Gelees ideal für die Kleinen!