PISTAZIENKORN 750 G

Das von Oltresole in der 750-g-Packung vorgeschlagene Pistazienkorn eignet sich hervorragend für die Zubereitung von hausgemachten Desserts wie Sahnetorten, aber auch für die Zubereitung köstlicher und knuspriger Energieriegel. Nährend und wohlschmeckend Oltresole verwendet für sein köstliches Korn nur ausgewählte rohe, ungeröstete und salzfreie Pistazien, um den großen Reichtum an wertvollen Inhaltsstoffen unverändert zu erhalten. Oltresole-Pistazien sind reich an Proteinen, daher ist es notwendig, kleine Dosen zu sich zu nehmen, insbesondere von Personen, die eine kalorienarme Ernährung einhalten. Diese Trockenfrüchte zeichnen sich durch ihren zarten, aber intensiven Geschmack und ihre Weichheit aus, da sie natürlich verpackt sind. Pistazienkörner sind nicht nur ideal für Desserts, sondern können auch für herzhafte Rezepte verwendet werden. Denken Sie zum Beispiel an die Pestos, für die Sie die traditionellen Pinienkerne ersetzen können. In Teigen wie Brot beispielsweise sind Pistazienkörner eine gute Alternative, denn sie sind knusprig unter den Zähnen und schmackhaft für den Gaumen. Hochwertiges Produkt, das Getreide eignet sich auch hervorragend zum Garnieren verschiedener Gerichte: Auf Eiscreme, Nudeln oder Keksen gestreut ist es sehr schön anzusehen, aber auch sehr gut zu essen. PAARUNG: Sie sind ideal für alle Arten von Gerichten wie frische Pasta-Lasagne mit Ricotta und Pecorino-Fleischbällchen oder Couscous mit würzigen Aromen. Klassischer Begleiter für Joghurt als Snack oder Frühstück. Ideal als Basis oder Dekoration zur Bereicherung von Eistorten und Desserts oder als Ergänzung zu ersten Gängen oder anderen schmackhaften herzhaften Beilagen. WELLNESS UND GESUNDHEIT: Pistazien sind reich an Antioxidantien und daher hervorragende Verbündete für die Gesundheit von Augen und Haut. Da sie sehr energiereich sind, sind Pistazien perfekt, um die Ernährung von Kindern oder Sportlern zu ergänzen. Die regelmäßige Einnahme von Pistazien kann auch den Cholesterinspiegel im Blut kontrollieren. NEUGIER: In Italien ist der Anbau von Pistazien nicht sehr verbreitet, aber auf Sizilien sind die Bronte-Pistazien bekannt, die durch das DOP-Zeichen geschützt sind: "Pistachio Verde di Bronte". Die Hymne der Stadt Bronte ist dieser Frucht gewidmet und heißt „Diamanti virdi“. Pistazien aus Übersee haben eine jüngere Tradition und wurden von Amerikanern entdeckt, weil sie Pistazieneis enthielten oder weil sie in Händlern als Snack verkauft wurden, aber mit der Schale rot lackiert waren, um Aufmerksamkeit zu erregen. In anderen Ländern ist er seit einiger Zeit bekannt und geschätzt, im Iran wird er als "lächelnder Samen" bezeichnet, während er in China als "glücklicher Samen" bezeichnet wird.