Omas Hausgemachtes Feigensenf 100g

Zur Herstellung unseres Senfs wird, im Gegensatz zu anderen Produkten,das vollständige Senfkorn gemahlen und verarbeitet. Dadurch behält der Senf seine grobe Struktur und hat einen hohen Anteil an Senfölen. Von frischen Feigen wird unter Zugabe von Rohrzucker und frischer Zitrone ein Feigenmus hergestellt. Unter Zugabe des scharfen Senf entsteht der lieblich scharfe Feigensenf. Unser Senf wird ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe hergestellt.