BOULGOUR WEIZEN demeter (25 kg)

Hartweizenbulgur in biodynamischer Qualität. Bulgur ist gekeimter, vorgekochter, luftgetrockneter und geschroteter Weizen. Durch diese Behandlung wird Weizenstärke in Dextrin umgewandelt, wodurch Bulgur wesentlich bekömmlicher wird. Tabouleh ist das bekannteste Gericht, in dem dieses Getreide präsentiert wird. Als zertifiziertes Bio-Unternehmen unterliegen die von uns vertriebenen Produkte zusätzlich zu den Etiketten und internen Kontrollen den offiziellen belgischen Kontrollen: Certisys, Biogarantie und/oder Demeter. Seit 35 Jahren sind wir ein zertifiziertes Bio-Unternehmen, die Qualität unserer Produkte steht für uns im Mittelpunkt.