Akazienhonig 250g

Akazienhonig ist ein flüssiger Honig, der von Verbrauchern sehr geschätzt und nachgefragt wird. Akazienhonig mit hellgelber Farbe wird wegen seines sehr milden Geschmacks geschätzt und weil er sehr lange flüssig bleibt. Die Ernte erfolgt am Ende der Blüte der Heuschrecke, auch Akazie genannt, je nach Jahr zwischen April und Mai. Akazienhonig eignet sich gut zum Süßen von Getränken, ohne den Geschmack zu sehr zu verändern, und zum Kochen, da er sich leicht mit Nudeln und Flüssigkeiten (z. B. für Kuchen) vermischt. Sandwiches sprechen die meisten Menschen an, insbesondere Babys und Kinder, die zum ersten Mal Honig entdecken.