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MELANGE GRAVELAX
PickSel

Kiesax-Mischung

Hinweis für Lachsliebhaber: Diese Mischung ist wie für Sie gemacht! Vorbereitung: Legen Sie Ihr Lachsfilet auf eine Schüssel und verteilen Sie die Kiesmasse großzügig darauf. (ca. 250 Gramm für ein 1 kg Filet) 48 Stunden einwirken lassen und dann den Überschuss von Hand entfernen. Viel Spaß, es ist fertig.

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