![Proficook PC-VK 1146 Vakuumierer und Beutelversiegeler](https://img.ankorstore.com/products/images/2002380-47d65da7d89f2e.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
- Vollautomatischer und leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse - Ideal zum Aufteilen großer Lebensmittelmengen in kleine Portionen - Platzsparende, sichere Lagerung ohne Konservierungsstoffe - Einmal versiegelt, bleiben Lebensmittel bis zu 8-mal länger frisch. Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten - Das Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Einfrieren - Perfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel - Vakuumversiegelung erzeugt einen reichen Geschmack - Sous-Vide-Garen (Sous-Vide) ermöglicht die Konservierung von Lebensmitteln im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein Nährstoffverlust bei der Zubereitung - Extra breiter und strapazierfähiger Verschluss für zuverlässige Aufbewahrung - Elektronisches Sensor-Touch-Bedienfeld - Elektronische Vakuumregulierung (4 Stufen) perfekt abgestimmt auf empfindliche Lebensmittel - Saugleistung: 24 Liter/Min. - CA. 90 % Vakuum, -0,8 bar - Verwendbar mit handelsüblichen Strukturfolienrollen und Strukturplastiktüten (max. 30cm breit, Länge nach Bedarf) - Inklusive 10 Profi-Siegelbeutel mit diagonaler Riffelstruktur für optimale Siegelergebnisse (5 Stück à 22 cm x 30 cm / 5 Stück à 28 cm x 40 cm + 1x Alufolienrolle 20 x 200 cm, auch als Zubehör erhältlich) - Platzsparende Folienablage mit integriertem Cutter für passgenauen Folienschnitt - Geeignet zum Kochen und für die Mikrowelle - 8 Kontrollleuchten - Rückgewinnungskanal für Restfeuchte - Kabelaufbewahrung - Sichere Basis - 220-240 V, 50/60 Hz, 120 W Staubsaugen - Konservierung und Frische ohne Konservierungsstoffe - Platzsparende Aufbewahrung - Kein Gefrierbrand - Intensiviertes Aroma - Vakuumgaren Unter Vakuum Der neue Trend in der Fünf-Sterne-Küche: Sous-Vide-Garen Schonende Art der Speisenzubereitung für geschmacksintensive Ergebnisse. Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben erhalten. Die Speisen werden zart und saftig und behalten ihren natürlichen Geschmack.