Rebel City Distillery
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Rebel City ist eine Boutique-Brennerei an der Spitze einer neuen Welle der Handwerkskunst. Eine neue Industrie, die ein Zuhause findet und den lange verlassenen Fabrikgebäuden in den historischen Docklands von Cork neues Leben einhaucht. Robert Barrett ist ein Biochemiker, der sich zum Experten für Spirituosen entwickelt hat und über mehr als ein Jahrzehnt Erfahrung in der Kunst der Herstellung und Destillation von Premium-Spirituosen verfügt. Robert hat einen MSc in Brewing & Distilling von der Heriot-Watt University in Edinburgh, zu deren Alumni viele Getreue der Craft-Drinks-Industrie zählen. Robert hat mehrere Jahre damit verbracht, sein Fachwissen in Irland und Kanada bei einer Reihe renommierter Destillerien und Getränkeunternehmen zu verfeinern.
