Harissa
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Regional Co.
Pimentón Rabioso Picante
Como pimentón se obtiene el pimiento de la variiertad „Bola“ una vez seco y molido. Su color es rojo vivo. Tiene un característico olor penetrante fuerte, gran poder colorante y un sabor extraordinario con un toque rabioso que aporta la mezcla de cayena. Se puede espolvorear crudo sobre verduras, patatas hervidas, pulpo ... Ideal für Guisos, Sopas, Arroces, Salsas.
Der Regional Co. Store bietet außerdem
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