Tzatziki-Gewürze - 250g

Zusammensetzung der Tzatziki-Mischung Diese Mischung wird von uns nach Maß gefertigt. Es besteht aus Dill, Kaffernlimette, schwarzem Pfeffer, Petersilie und rosa Salz. Er passt perfekt zu milden Rezepten auf Basis von griechischem Joghurt. Kurz gesagt, es bringt zitronige und krautige Noten für einen Hauch von Säure, genau das, was benötigt wird. Diese Mischung wird mit Gewürzen aus der Türkei und Madagaskar kreiert. Verein & Dosierung Obwohl wir es hauptsächlich für Tzatziki verwenden, kann es auch für Fisch verwendet werden. Ebenso passen die Dillnoten gut zu Kartoffeln oder in einer Pfanne. Auf der Fleischseite ist er interessant zu Schweinebraten oder hellem Fleisch. Schließlich passt es gut zu Pilzen. Für die Dosierung reichen 1 bis 2 Esslöffel für 1 kg Zubereitung. Seine optimale Konservierung beträgt 2 Jahre, danach verliert er an aromatischer Stärke. Eine Mischung für den Sommer made in France. Es aromatisiert ideal Gurken, Gemüse und kalte Vorspeisen. Zitronige und zart kräuterige Noten.